
A la découverte du maté
Si vous aimez les boissons traditionnelles à la fois naturelles et vertueuses, vous serez sans doute émerveillé par le maté appelée encore mate ou chimarrao en espagnol.
Immense pays d'Amérique du Sud, l'Argentine est connue pour ses reliefs variés entre montagnes des Andes, lacs glaciaires, forêts luxuriantes et grandes plaines de pâturage. C'est une destination qui a tout pour plaire. Si vous souhaitez y faire un séjour, il vous sera impossible de tout visiter. Voici une sélection des activités immanquables à faire lors de votre visite de l'Argentine.
Cette immense capitale vibrante ne vous laissera pas indifférent. Originale et fascinante, la ville est pleine de contradiction et d'émotion. Lors d'un séjour en Argentine, la visite de Buenos Aires figure parmi les activités incontournables. Durant votre passage, visitez la Plaza de Mayo. C'est une place centrale où se concentrent les principaux monuments de la capitale. Vous y verrez par exemple la Calibo qui est l'ancienne municipalité, la Casa Rosada, le Museo de la Casa de Gobierno mais aussi la Cathédrale métropolitaine. Cette dernière est la principale église catholique de la ville. Construite en 1692, elle bénéficie d'une architecture envoûtante.
Lors de votre passage dans la capitale, il vous faudra également visiter le quartier de Palermo. D'une superficie de près de 16 km², Palermo constitue l'un des quartiers les plus chics des 48 quartiers de Buenos Aires. Vous y trouverez de ce fait un lac, un terrain de golf, un vélodrome, un jardin japonais et un magnifique parc zoologique.
Situé au sud-ouest de la province de Santa Cruz, le parc couvre une superficie de 539 000 ha et figure au patrimoine mondial de l'UNESCO grâce à sa beauté naturelle exceptionnelle. Il doit son nom aux nombreux glaciers qui couvre près de la moitié de son territoire, dont les plus célèbres sont le Perito Moreno, le Mayo, le Upsala (plus de 1 000 km²)... Mais le parc abrite également des trésors comme des lacs et des montagnes mythiques. Parmi les montagnes les plus connues du parc figurent le Fitz Roy et le Cerro Torre. Ces montagnes atteignent respectivement 3 405 mètres et 3 102 mètres d'altitude.
Vous ne manquerez surement pas à la savoureuse cuisine argentine lors de votre séjour. Le pays est connu de par le monde pour sa viande de boeuf de grande qualité. Ne manquez pas de savourer les grillades argentines. Ce sont généralement des viandes boeufs et des saucisses grillées. Pour que ces dernières puissent s'imprégner du goût fumé, elles sont cuites lentement sur les braises.
À goûter également, le Chimichurri. C'est un condiment qui est fait à base de piment, de vinaigre, d'origan, de persil et bien d'autres épices. Il accompagne merveilleusement bien les viandes grillées, les salades. Il est également excellent pour faire mariner le poisson ou la volaille. Si vous êtes un adepte des délices sucrés, vous serez également servi. Parmi les plus délicieuses, vous trouverez le dulce de leche ou la confiture de lait. Il se prépare avec du lait, du sucre et de l'essence de vanille.
Si vous aimez les boissons traditionnelles à la fois naturelles et vertueuses, vous serez sans doute émerveillé par le maté appelée encore mate ou chimarrao en espagnol.
En Bolivie, il y a tant de choses intéressantes à faire comme une randonnée en VTT sur la route de la Mort, une excursion en 4x4 dans le salar d'Uyuni, une croisière sur le lac Titicaca, etc.
Parmi les destinations les plus prisées des globe-trotters, l’Argentine recèle des attraits uniques permettant un dépaysement total. Les bourlingueurs auront l’opportunité d’y trouver plusieurs sites naturels et culturels fascinants.
Pays particulièrement riche au niveau culturel, l’Argentine est un pays qui est agréable à visiter de part la diversité des paysages et la richesse de ses derniers.
La cuisine argentine est le fruit d’un métissage culturel entre populations autochtones et Européens venus principalement d’Italie et d’Espagne. Elle s’appuie bien sûr sur la production agricole locale, particulièrement abondante et variée.
De la plage à la montagne aux glaciers vous allez en être ravi par l'Argentine. L’étape de préparation est très importante surtout si vous avez envie de découvrir tous les différents aspects que ce pays a à vous offrir.