La Bolivie, une destination culturelle par excellence

La Bolivie, une destination culturelle par excellence

En Bolivie, il y a tant de choses intéressantes à faire comme une randonnée en VTT sur la route de la Mort, une excursion en 4x4 dans le salar d'Uyuni, une croisière sur le lac Titicaca, etc. Cette contrée est également une destination de choix pour ceux qui aiment découvrir des évènements particuliers. En effet, lors d’un séjour dans ce territoire sud-américain, les touristes auront l’opportunité d’assister à diverses manifestations, dont l’une des plus fascinantes est la fête du solstice de Tiwanaku.

Tous les ans, cette dernière est célébrée dans les ruines de Tiahuanaco. Elle se déroule en fait le soir du 20 juin et s’achève le lendemain en fin d’après-midi. Au cours de cette festivité, les routards passeront une nuit entière avec les habitants locaux, et ce, dans une ambiance chaleureuse. Pendant qu’ils luttent contre le sommeil, les gens font une cérémonie en aymara et un grand feu est allumé.

Par ailleurs, au petit matin, plusieurs personnes dansent, offrant un joli spectacle aux globe-trotters. D’autres Boliviens préparent aussi un bon repas pour tous. C’est donc le moment idéal pour les voyageurs de déguster des plats typiques du pays.

Découvrir le carnaval d'Oruro le temps d’un séjour culturel en Bolivie

Mis à part la fête du solstice de Tiwanaku, le carnaval d'Oruro est un autre évènement exceptionnel à découvrir lors d’un voyage sur mesure en Bolivie. Ayant lieu tous les mois de février dans la ville du même nom, il est la plus grande manifestation annuelle du pays. À noter qu’en 2008, cette festivité a été inscrite par l’UNESCO sur la liste représentative du PCI (patrimoine culturel immatériel).

À l’occasion de cette célébration, les propriétés des Boliviens sont décorées de jolis papiers de couleurs et de serpentins. Les globe-trotters verront également un défilé de milliers de danseurs et de musiciens, offrant un spectacle riche en animation. En assistant à cette procession, ils trouveront aussi beaucoup de gens portant des costumes de diable. Hormis ces personnes déguisées, les touristes pourront contempler plusieurs types de danses folkloriques, leur faisant alors plonger dans une belle ambiance.

Déguster la gastronomie bolivienne lors d’un voyage

Il n’y pas que les évènements qui sont étonnants en Bolivie. Le temps d’un séjour culturel dans cette contrée, les touristes sont également invités à découvrir la gastronomie locale. Il serait encore plus intéressant s’ils prennent le repas chez l’habitant. De cette façon, les globe-trotters partageront un excellent moment avec leur hôte tout en savourant la nourriture bolivienne.

Par ailleurs, au cours de leur voyage dans le pays, les bourlingueurs auront l’occasion de déguster de nombreuses recettes à base de patates, de céréales et de piments. Mais l’un des plats à absolument goûter est Chicharrón, un mets préparé avec du porc grillé ou du poulet cuit dans l’huile assaisonnée avec de l’ail, de l’origan ainsi que du citron.

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— Alexia
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